Ingrediënten:

• 1 bakje kerstomaatjes
• 100 gram kruidenkaas met tuinkruiden
• 1/2 eetlepel gove mosterd
• 100 gram Huttenkase
• zout
• peper
• cayennepeper
• bakje tuinkers

• Snij de kapjes van de tomaatjes en hol deze uit met een theelepel.
• Bestrooi met een klein beetje zout en laat ze omgekeerd uitlekken op keukenpapier.
• Rasp de kaas en meng dit met de Huttenkase, mosterd, zout, peper en cayennepeper tot een stevige massa.
• Vul de tomaatjes hiermee.
• Leg tenslotte een toefje tuinkers op de vulling en dek het geheel af met het kapje.